Zdravie

Cibuľa: skrytý poklad v kuchyni s fantastickými vlastnosťami

Cibuľa – táto nenápadná zelenina pridáva do našich jedál výraznú chuť a vôňu. Ale nejde len o kulinársky zázrak, cibuľa

Pokračovať v čítaní

Žihľava ako ju nepoznáme a jej využitie v kuchyni

Žihľava je rastlina, ktorá je pre mnohých známa ako invazívny druh a preto sa snažia jej rast obmedziť. Avšak málokto

Pokračovať v čítaní

Mrkva a jej využitie v kuchyni

Mrkva (Daucus carota) je plodina, ktorá je považovaná za jednu z najobľúbenejších zelenín na svete. Je to zdroj vitamínov, minerálov

Pokračovať v čítaní

Bylinky v kuchyni

Bylinky sú nielen veľmi chutné, ale aj prospešné pre náš organizmus. Okrem toho, že dokážu oživiť chuťové zážitky jedál, môžu

Pokračovať v čítaní