logo Pridaj recept

Hovädzí guláš na víne

Home Jedlá z hovädzieho mäsaHovädzí guláš na víne
  • Príprava
    45 min
  • Celkový čas
    150 min
  • Servírovanie
    4
najrecepty.eu

Hovädzí guláš na víne je skvelým comfort foodom, ktorý sa hodí na chladné dni. Tu je jednoduchý recept na toto chutné jedlo.

Ingrediencie

Potrebujeme

    Popis receptu

    Krok1

    V hrnci zahrejte olej a opražte nakrájanú cibuľu do zlatista. Pridajte cesnak a orestujte ho asi 30 sekúnd, ale nesmie sa spáliť.

    Krok2

    Pridajte nakrájané hovädzie mäso a opražte ho na vysokom ohni, kým sa nezohnedí a neustáli sa z neho šťavy.

    Krok3

    Pridajte mrkvu a zemiaky a všetko dobre premiešajte.

    Krok4

    Pridajte strúčiky papriky a bobkové listy. Potom posypte múkou a premiešajte.

    Krok5

    Pridajte hovädzí vývar a červené víno, aby mäso bolo úplne zakryté. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

    Krok6

    Znížte teplotu a nechajte guláš variť na miernom ohni približne 2 až 3 hodiny, kým sa mäso nestane mäkkým a vláčnym.

    Záver

    Servírujte guláš na víne horúci s chlebom alebo knedľami. Prajeme dobrú chuť!

    Redakcia NajRecepty.eu

    Radi varíte? Chcete sa podeliť o svoj recept s ostatnými? Neváhajte, zaregistrujte sa a pridajte hneď sem svoj recept.

    Napísať recenziu